“Era un home moi entregado, moi traballador. Estaba coa súa bicicleta e non vivía máis que para os demais”.
José Sampayo
“Viviu nas coordenadas dos dous piares que Xesús deixou no Evanxeo: plena confianza en Deus e… entrega aos demais”.
Xesús Mato
“Atopou na lectura do Evanxeo o camiño da utopía realizable e irrenunciable”
Juan Antonio Pinto Antón
“Para Antón Gandoy, o irmán próximo non era unha entelequia senón alguén de carne e óso que acudía a el en busca de remedio, que tantas vexes puxo gozosamente nas súas mans”
Martín Balboa
“Un cura grande que pesaba máis de cen quilogramos de humanidade, sentido común e capacidade de prospectiva: Antonio Gandoy”
Celia Armesto Rodriguez
“Antonio Gandoy coñecía moi ben o rural galego, e sabía as dificultades dos nenos e de súas nais para a escolarización, imposible en centros para os nenos máis pequenos, e inventou este singular sistema que permite que os nenos reciban formación axeitada nos seus primeiros anos de vida, a través de súas nais, nas mesmas casas, con xuntanzas formativas e visitas aos domicilios de especialistas na materia”.
Editorial de Galiciadixital, 23 – XI – 2011
“Tiña tenacidade e constancia, estaba moi cercano ao mundo rural galego e especialmente ao mundo dos nenos”.
Juan Puchades, autor da escultura de Antón Gandoy, na praza lucense do seu nome.
“Xeneroso sen límites, chegaba a entregar aos necesitados recursos propios, privándose en moitas ocasións do que para si precisaba”
Alejandro Fernández Pumariño